Beschreibung:

Ein Gericht der russischen Küche mit Gewürzgurke und Sahne, einfach und schnell zubereitet. Ideal für geschnetzeltes Rind-, Kalb- oder Schweinefleisch.
Das in dünne Streifen geschnittene Fleisch von allen Seiten in Öl anbraten, aus der Pfanne nehmen und warmstellen. Die in Streifen geschnittene Gewürzgurke in Butter andünsten. Mit 300 ml kaltem Wasser ablöschen und den Beutelinhalt einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen. 4 Esslöffel flüssige Schlagsahne hinzugeben und kurz aufwallen lassen. Das warmgestellte Fleisch wieder dazugeben und nochmals kurz erhitzen.
4 x 0,6 kg
je 100 g zubereitet
Energie (kJ) 530
Energie (kcal) 127
Eiweiß (g) 11
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker (g)
5,6
0,0
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren (g)
6,6
0,0
Salz (g) 0,0
FIX Geschnetzeltes Stroganoff Art
Nächstes Produkt: FIX Geschnetzeltes Züricher Art
Vorheriges Produkt: FIX Chili con Carne