Das Hähnchen mit 12 g FLEISCHER HONIG-SENF Rub /pro kg Fleisch, sowie mit etwas Öl würzen. Anschließend in einer Pfanne oder auf dem Grill durch Garen.
Das Toast-Brot anrösten oder toasten und auf der Arbeitsfläche auslegen, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
Die Hälfte der Toastscheiben mit dem Dip bestreichen, mit Salat, dem Gemüse und den Granatapfelkernen belegen.
Die gegarten Hähnchenbrüste in dünne Tranchen schneiden und ebenfalls belegen.
Zweite Toastscheibe auflegen ggf. quer halbieren und servieren.